• Jun 10 Sat 2006 22:45
  • 泰屋

  新竹縣竹北市光明一路396號  TEL: 03-552-0751
 
本來上網找了一堆資料, 想著要到哪裡去慶祝老公畢業
但典禮結束的時間實在是太難預估了, 所以只好隨興囉~
離開學校已經晚上7點多了, 姐姐突然想吃泰國菜,
於是我們決定到竹北的"泰屋"
 
之前老公的公司曾經在泰屋聚餐過一次,
我覺得既便宜又好吃, 應該可以算是我吃過的泰式料理中超便宜的吧
(湄南小鎮應該是我吃過最便宜的吧, 但是精緻度實在是差了一截)
據說泰屋的老板/老板娘都是泰國人喔, 所以口味非常的道地

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從前從前有一天...貪吃蟲又在作祟了...
突然想起在美國吃過的超~~好吃墨西哥菜
於是上Google去找台灣好吃的墨西哥菜
熱情的網友們總是不吝和大家分享他們的美食經驗
網友們列了一大~串台北市的墨西哥菜餐廳, 其中有一家馬上引起了我的興趣
在網路上搜尋美食這麼久了, 很少看到一家餐廳是完全沒有負面評語的
看得我心癢癢, 馬上急電招集好一陣子沒聚會的高中姐妹們
第一時間內約好聚會的時間並告知餐廳地點後
我便打電話過去訂位...........
 
接電話的是老板娘+主廚的Amy
說了訂位的時間與人數後, Amy問我是不是第一次去 (是滴)
她說等我們到了, 她再跟我們好好地介紹一下
第一印象100分!! 暗自期待聚餐的日子快點到來

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2006/6/7 是我們公司老板-Justin的60大壽
有感於身邊的朋友或老或病或死的變化無常
在他60大壽這一天, 他邀集了他從小到大的至親好友們
員工及員工的另一半, 廠商老板與夫人們
一同參與他這個"感恩惜福"晚會
在圓山飯店10樓的長青廳, 席開11桌
 
邀請函上寫著:
敬愛的親朋好友, 您好!
時序丙戌, 生肖旺狗。三年五班的我即將於今年六月七日屆滿一甲子足歲。
六十年來多少物換星移, 多少人來人往。多變的世事讓我們更珍惜歷久彌新的友情、親情與愛情。為此, 特冒昧但卻誠摯地邀請各位, 在這特別的日子裡與家人及我相聚一堂, 感恩惜福, 把酒言歡, 共享一個溫馨的夜晚。
 

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因為上次去COSTCO買的蕃茄醬即將在6月底到期
又...去荷蘭時新補貨了些義大利面
又...去韓國時買的泡菜還有剩餘
又...幾個月家裡沒客人來訪了, 很久沒煮義大利面了
又...技巧有點生疏...嘴...有點饞
 
準備材料: Prego義大利面醬, 韓式泡菜, 蘆筍, 碎牛肉, 蒜頭, 義大利面條
步驟: 1. 蒜頭拍碎切小丁爆香後, 放入切斷的蘆筍炒熟
          2. 加入碎牛肉/泡菜/義大利面醬煮熟
          3. 將煮熟的醬料淋在預先煮熟的義大利面條上, 上桌。
 
 
我做菜的方式, 很隨性, 想到什麼~就加什麼~ 忘記什麼~就沒加什麼~
想不起是從哪裡來的靈感, 依稀記得泡菜+牛肉的味道很合,
配上一點蘆筍會很清爽就這麼搭啦~
賣相雖然不漂亮, 但味道...就像我想的那樣 
這些材料加在一起的味道真是好的不得了!!
老公吃得津津有味, 全部吃光光
 
 
缺! 因為不太吃肉, 對肉類的烹調方式很陌生, 不知道什麼時候下肉的時機最好, 所以牛肉吃起來有點太老, 如果有什麼撇步, 請大家不吝賜教, 感恩~
 
 
 
 
 

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2005年7月, 剛開始探索msn spaces的我, 在一個因緣際會的緣份下, 從"統計資料"中發現, 居然有陌生的人來逛過我的space耶!! 興奮之餘, 我當然也要去拜訪一下那位客人囉~~ 循著紀綠留下來的網址, 我找到了天使........
 
本來我只是一個潛水的客人, 但從天使的字裡行間所透露出的細膩和智慧, 我深深地被感動, 並且折服於她對事情的看法與見解...看天使的文章, 總讓人忍不住想點頭附和她的論點
 
天使不但是文章寫得好, 連msn spaces的布置也別出心裁, 在知道她是個家庭主婦之前, 我甚至以為她是個作家兼廣告/創意/藝術工作者呢!!!
 
故事的開始, 是天使對我伸出熱情的雙手, 協助我設立了"我的留言版"
從此, 就開始了她甩不掉我的的糾纏的命運
 
2006/5/27 終於要和天使見面了
 
見面前的心情...當然是既期待又害怕形象破壞
人與人之間保持一點朦朧美, 比較有想像的空間啦~

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 ✿.。台北市松山區慶城街21-1號  / TEL: 02-2545-9798 。.:✿
 
下午老公北上到南港出差, 碰到來台北出差又是星期五的時候,
老公的心, 總是特別地蠢蠢欲動... 想呆在台北到處溜溜
下午三點左右他打電話給我, 問我想不想去走走
當老公興致來時, 拒絕他並不是個明智的抉擇
 (雖然我很討厭星期五的台北市...到處都是人+每間餐廳都客滿)
 
老公說: 走~ 我們去吃飯, 我~請客
我問: 399+10%的OK嗎?
他說: 沒問題啊! 500元左右的都可以接受
我問: 你是中獎了喔??
老公以"很神秘"的口吻回答我: 對啊, 等等告訴你

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 達文西密碼

 導演: 朗霍華

 主演: 湯姆漢克/奧黛莉杜朵/尚雷諾

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新竹市文化街84號  TEL:03-5313978
 
5/24晚上和婆婆/大姑/老公/慈慈一起去吃晚餐
是一家開幕沒有很久, 但生意卻好得不得了的日式料理餐廳
(新橋食堂聽說是有名的新橋燒肉老板的姐姐開的店)
6:30pm和大姑去看菜單時, 店內的客人大約才4成滿, 一時大意沒順便訂位
8:00pm再去時已經大客滿, 門口還一堆人在等 > <"
雖然從下午四點肚子就開始咕嚕咕嚕叫了
為了美食, 只好給它忍~~

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每次要出遠門, 總是掛記著老公

老公知道我的心, 所以出國前這幾天硬是把工作丟下來陪伴我

今天為了我的一句話, 老公馬上到公司接我下班

感動之餘, 決定請老公吃飯

 

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4/29~5/1是老公學校的畢業旅行, 雖然畢業的20人之中, 只有10位同學參加畢旅, 但大家都攜家帶眷一起同行, 成軍共34人, 一台遊覽車將將好^^

 
路線: 北宜 => 武陵農場富野度假村 => 桃山瀑布 => 礁溪山泉大飯店 => 濱海公路復歸
 
已經連續下了好幾天的大雨
今天早上出門前還下著毛毛雨
沒想到在交流道和遊覽車會合後, 天氣漸漸好轉

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剛剛接到媽媽的電話...

提醒我母親節要到了, 要記得送婆婆禮物

媽媽總是貼心地叮嚀我這些做人媳婦不能忘記的小細節

我問她, 那你想要什麼母親節禮物呢?

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導演: J.J.亞伯拉罕

演員: 湯姆克魯斯、文雷姆斯、凱莉羅素、MaggieQ

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台北市內湖區民善街205號5F (LEECO時尚館內)
T: 02-2796-7999
 
今天是同事Vivian最後一天上班, Enya請所有的女生到LEECO PARK吃午餐
也許是剛開幕不久, 網路上幾乎找不到相關的資料...
上了LEECO五樓, 一進門就喜歡上它挑高寬敞的設計
餐廳裡播放著小野麗莎的Basanova...氣氛輕快舒服
LEECO PARK的室內設計很多樣化
有中規中矩的用餐空間、LOUNGE BAR裡的靠背沙發椅、空中花園、和各式包廂
場地很大, 很適合公司辦活動或聚會
 
我們點用了商業午餐:
1. 和風豬排飯 $200
2. 炸蝦天婦羅蓋飯 $230
3. 鹽燒鯖魚飯 $240
4. 和風創意壽司 (搖滾捲) $260
5. 每日主廚推薦料理 (炸多麗魚+日式烏龍冷面) $260
(*加$80升為定食: 味噌湯、茶碗蒸、日式沙拉、甜點、飲料)
 
每一道菜大家的反應都很好, 食材新鮮+烹調得恰到好處, 分量也很剛好
我點的是每日主廚推薦料理, 超Q的烏龍面配上香濃的芝麻醬, 令人回味無窮
多麗魚也炸得鮮嫩多汁, 好吃!!
 
唯一美中不足的是LEECO PARK裡服務生的態度有待加強
我們慢慢用餐閒聊一下, 馬上就來收盤子, 也不問問客人是否用餐完畢
我的多麗魚都還沒吃完就把我收走了!!
由於我們餐前面包吃不完, 心想丟掉浪費打包一下比較好,
女服務生居然在背後說: 第一次看到人家面包也要打包 = =||
打包好了也很不甘願地丟下就走...
如果他們的服務可以更專業, 那就太完美了~

匹ㄟ斯: 這家餐廳現在已經沒有囉~ 同樣的地點同樣的裝璜現在變成了鬥牛士集團的"鮮切TOROS"!! 我一定要找時間去吃看看

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4/13和老公一起參加他們公司二年一度的國外旅遊
出發前, 一點期待的心情也沒有
除了每一個去過韓國, 又知道我要去韓國的人, 都跟我說韓國不好玩, 以外
妹妹也幫我們看過行程 (妹妹在可樂旅遊工作並且去過韓國自助旅行)
譬喻我們即將要去的地方, 就好比台灣的中正紀念堂/大安森林公園/中影文化城/五分埔/西門町......等等
再加上我們的團費比一般市面上的行程還貴上好幾千塊
所以只能說當時除了不感到期待以外, 還有點"哀怨"呢!

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慈慈是一個很乖的寶寶喔
午睡起來一點起床氣也沒有
沒有起床氣的小孩最可愛了~
 
今天嬸嬸第一次幫別人換尿布喔
雖然不確定哪一面是正面哪一面是反面
但慈慈沒有說不舒服喔
 

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  • Apr 20 Thu 2006 22:58
  • 瑜珈

 
 
算一算時間...我也已經學瑜珈學了...三年了吧...
說是學了三年了, 但扣掉下雨天、心情不好天、約會聚餐天...
斷斷續續地學...實際上課時數應該...沒有100小時吧
所以朋友問我學瑜珈到底好不好...我也說不出個所以然
從我的身上...實在是看不到"效果"
 
很多人都說做完瑜珈後會通體舒暢
但過去的2年多, 我一直沒有美好的感受
尤其是我的膝蓋
也許是小時候受過傷、跌倒傷到膝蓋什麼的
從我有記憶以來, 膝蓋的肌肉就很虛弱
還曾經走在路上時膝蓋突然沒力而整個人跪倒在地!
 
剛開始練瑜珈時, 所有需要使用膝蓋支撐的動作我都無法使力
漸漸地, 勉強可以支撐了
回家後卻是場惡夢
運動後的膝蓋變得會麻...會痛...
好幾個月躺在床上都又麻又痛地很難入睡
那時我常常問自己: 這麼不舒服, 為什麼我還要去自己虐待自己呢?
因為錢都繳了.......
好吧, 那只好繼續練囉
 
1年半前我在邱素珍買了144堂課, 效期2年半
但1年半過去了, 我一共只上了不到30堂課
因為效期只到2006年底, 所以我最近必需密集地去上課, 不然就浪費錢嚕
我告訴自己, 一個星期最少要去上三堂課...不過實在是太難啦~
尤其是星期五的課, 不翹課真是太高難度啦!!
不過經過最近密集地上課後, 我的身體開始感受到瑜珈的妙用了
循序漸近地練習後, 現在我膝蓋的支撐力已經很不錯囉
雖然仍未達到師姐級的標準, 但也大有進步
而且運動後也不會再麻再痛了!!
 
現在我已經能夠感受那種伸展後的舒暢感了
有時下課後雖仍覺得很累, 但卻很過癮!!
老公回到家裡肩頸酸痛時, 我也可以授他幾招
 他覺得很有效果又很健康喔
 
瑜珈課的時間是下午5點半到6點50
下課後我通常只吃7-11的生菜沙拉+水果或優格
運動後清淡的飲食可以常保身裁苗條喔
 
 

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4/17是老公的生日, 我總是習慣幾個月前就開始思考要送什麼生日禮物,

對朋友家人都是如此...因為一年之中, 我認為最重要的日子就是"生日"

生日的這一天沒有收到別人的祝福及禮物, 會好傷心好難過喔

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昨天和華爾街一起學英文的朋友們聚餐
Marinda推薦PEPPER LUNCH
她說...它一開幕她就好想去吃...但之前訂不到位
抱著嚐鮮的心態, 我們兩個星期前就先訂好位子了

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嘿嘿~
上次和小戴去知多家吃飯
看到菜單上有二道我很想吃吃看的菜
一道是焗洋芋咖哩, 另一道是焗南瓜咖哩
我心裡便想, 真是不錯的組合耶, 但應該不難做
改天回家再自己做做看吧
 
採買地點: 頂好+大潤發
準備材料: 咖哩塊數塊(依食用人數而定) (我買4星的辣味咖哩)、 南瓜一顆、
                 馬鈴薯2~3顆、椰漿一罐、洋蔥一顆、橄欖油少許、起司粉、黑/白糊  
                 椒粉、塩、義大利香料、義美熟可樂餅(可自行變化)、起司絲、泰國米
使用器材: 平底鍋、蒸鍋(大同電鍋也行)、烤箱
 
步驟: 1. 將南瓜去皮切塊(也可蒸軟後再去皮)&馬鈴薯去皮後放入蒸鍋蒸軟 (南瓜較馬鈴薯易熟, 蒸的時間可縮短)
2. 南瓜、馬鈴薯蒸軟後取出放涼, 待冷卻後, 撒上起司粉、黑/白糊椒粉、塩、義大利香料, 再將二者攪或成泥, 備用
3. 平底鍋預熱後加入橄欖油少許, 再將切成細絲的洋蔥放入, 炒到洋蔥變軟
4. 加入1000c.c.的水、咖哩塊8小塊、椰漿一起煮滾, 關火
5. 在盤子中填入適量的米飯, 淋上咖哩醬, 放上一球南瓜洋芋泥, 再撒上起司絲, 放上二個可樂餅
6. 將盤子放入烤箱, 250度, 上火為主, 烤11分鐘
 
以上是我這週的習作, 僅管加了椰漿卻仍不到"南洋風"的水準, 但醬汁很濃很香
南瓜洋芋泥和咖哩的搭配是新的嚐試, 兩者配合起來感覺很獨特新穎, 好吃!!
所有的配料都可依個人口味/偏好而自行變化, 是方便又簡單的料理喔^^
 
新試驗, 成功!!
 

 

 

 

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TEL: 04-2372-8456
 
因為小姑姑的推薦, 我們決定也親自去品嚐一下
太晚打電話去訂位了, 所以排到了下午2點才有位子
到了現場, 果然是附近人最多的一家餐廳
還有很多人因為沒有訂位必需等更久
 
在服務人員的推薦下, 我們點了以下餐點
開胃菜:
拿波里瑪芝瑞拉起士條$180
墨西哥香酥洋蔥圈$90
主菜:
紐澤西精燉牛肉起士焗烤洋芋$350
義式總匯什錦海鮮起士焗烤義大利面$350
紐澳良經典燒汁烤雞排$400
甜點:
現烤精典南瓜派
紐澳良焦糖布丁
果凍
套餐的餐點還有: 纖味蔬菜棒、南瓜熊熊面包、磨菇巧達湯、南瓜酥皮湯
 
 
 
 
 

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