目前分類:活到老學到老 (6)

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上星期研究所的中文學生作報告, 從鄧小平的經濟改革講起, 講天安門, 講美資在中國的商業活動... 講著講著,不知道為什麼開始介紹這個草泥馬... 不知道你們有沒有看過這樣的動物呢? 我去過台灣的動物園, 新加坡的2個動物園, 和聖地牙哥的2個動物園,但我從來沒有在動物園裡看過這種! 太~~~可愛了吧!!! 我本來還以為這不是真的動物呢!

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今天去上"趣味韻文教學", 講師在解說為什麼我們要教小朋友各種的韻文,
原來除了"比較好玩", "易琅琅上口"... 以外, 還有理論基礎!!
人們學習語言主要是透過三種管道: 聽覺、視覺、動覺, 而"音"則是學習的第一步!!

講師舉了個我們從小唸到大的童謠 (註1)...
城門城門...

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文長, 但是裡頭分享的經驗, 經過反覆的思考、閱讀, 對你我都很有幫助!!  希望妳(你)也覺得受用^^~

無限的你


吳田玉博士對工研院菁英團演講文

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科學美國人推薦了2004年全球最佳的五十個科技網站,這些網站依照人類學與古生物學、天文學、生物學、化學、地球與環境、工程與技術、偉大心靈、
健康與醫藥、物理、兒童科學此十個領域分類,每個類別列出優選的五個網站,由科學美國人略述其網站內容。讀者不妨依照興趣暢遊一番。
 

東西很多, 大家不坊挑著自己有興趣的看, 能增廣見聞順便練英文喔!!
全世界最新的資訊都是用英文寫的, 所以我們是不是應該把我們的英文練好呢^^~ 共勉之~

(全部的網站我都開過了, 只有俄亥俄&奧克拉荷馬大學的網頁有問題, 其他都OK喔~)

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薄酒萊新酒小檔案: (本文引用於此)
  1. 為什麼稱為『薄酒萊新酒』(BEAUJOLAIS NOUVEAU)?
    該酒來自法國勃根第地區南邊的BEAUJOLAIS區,法語發音〔boh-zhu-LAY〕,有人把它譯成『薄酒萊』,發音近且詞意貼(因為該區葡萄酒一向以清淡著稱),至於NOUVEAU,法語是”新的”或是”新製成的”,發音為〔nuvo〕,Beaujolais Nouveau 就是薄酒萊區以當年採收的葡萄新釀的酒。一般葡萄酒均需要經過一段時間的醞釀與陳年,才能上市銷售,而Beaujolais 及Beaujolais Village是法國各法定產區中,少數被公認擁有早飲特質的葡萄酒。
  2. 為什麼選擇每年11月的第三個星期四上市?
    純粹商業理由,大概從1970年代末期開始(曾經改過幾次時間),多年來演變成一種流行或時髦,『薄酒萊新酒到了!』(Le Beaujolais Nest Arrive!)這句話在世界各地早成為流行,對於葡萄酒的愛好者而言,可說是一年一度的葡萄酒節慶,該日大家於餐廳或酒坊內等待,希望能夠拔得頭籌,搶先品鮮,就像等待聖誕節的來臨。目前從法國進口薄酒萊新酒的重要國家有德國、瑞士、美國、日本與英國。
  3. 葡萄品種為何?
    該區98%以上種植「嘉美」(Gamay)種葡萄,特色是果味重、單寧低,尤其富香焦、莓果及桃子三種果香,適於立即飲用。
  4. 釀造方法有何特色?
    (a)二氧化碳浸泡法
    最大特色是未破皮式的浸泡法,讓完好果實利用天然酵母菌先行發酵(非真正發酵),使得葡萄皮內壁淺層的色素與芳香物質得以先稀釋出來即停止,而蘊藏於葡萄皮內較深層的單寧免於釋出。
    (b)未存放於橡木桶(以上兩特色是該酒單寧低的最重要原因。)
  5. 該酒有何特質?
    低單寧、果香重、味新鮮、不耐存(低單寧造成的)

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很久很久以前... 在我大學生活的最後一年時, 我曾經對未來有詳細的規劃和遠大的抱負...想著要準備考研究所...然後考個高考, 作一個月薪7萬以上的公務人員... 夢想總是甜美的, 而現實總是殘酷的... 善變的天性加上缺乏過人的意志力下... 所有的計畫都胎死腹中... 玩樂(墮落)... 果然是比較容易的選項

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