上星期五, 颱風假,
原本預計星期六才要回台南的, 因故提前
回去過父親節, 也過我的”暑假”
(p.s.台南有個習俗, 女兒嫁出去的第一年, 要回娘家過暑假)
每次我們要回去
爸爸媽媽都好高興
一直打電話來問我們到哪裡了
而且每次都買好多東西讓我們帶回去
我有一對既熱情又好客的父母
公公晚一個星期才回台灣
所以姐姐說, 等公公回台灣, 我們下廚, 大家在家裡吃
我從來沒煮過家常菜
心想, 剛好趁這個機會回台南請教媽媽
和媽媽討論之後, 擬了菜單如下:
蛤蜊冬瓜湯
苦瓜鹹蛋
涼拌雙筍 (竹筍&蘆筍)
炒A菜
酸菜炒豬肚
紅糟豬腿肉
清蒸鱸魚
三菜二肉一魚一湯
媽媽擔心我不會煮,
一直耐心地教我每一道菜的作法
今天下午我突然接到媽媽的電話...
她說她幫我作了新的涼筍
買了紫薑、蔥、蒜、樹子和酸菜
豬肚及紅糟豬腿肉她也早已幫我準備好
要用低溫宅急便寄給我…問我地址……
不一會兒, 爸爸來電說他寄好了, 明天一早就會收到
問他運費多少……他說: 那個不重要
爸爸媽媽對我的照顧與關懷…不計心力不計金錢…
即使我已經嫁了人了他們也都沒改變
讓我好感動……
好想對他們更好…
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