新竹市東區民主路64號  TEL: 035-357-692

自從7月來到這家特別的涮涮鍋店吃過一次後, 就對它一直念念不忘, 
可惜每次想來吃時都是星期一, 而他們恰巧每星期一公休 >"<
上星期三為了等老公出差回來, 我決定自己一個人去享用美食, 順便等他回來^^


[環境篇]

這家涮涮鍋之所以有別於一般的涮涮鍋, 最主要是它咖啡廳一般的裝璜氣氛, 
溫暖略暗的燈光、輕柔優揚的音樂、和特別的位置設計。 整體給人非常舒服的感覺!!!


這是吧台區的坐位。
上一次來用餐, 他們好像才剛開幕沒有很久吧, 只有4位客人, 坐在吧台的位置, 老板娘超親切的, 
一直和我們聊天, 還送一大堆附近店家的折價券!!
相隔5個月再度來訪, 生意好得不得了, 整間店幾乎客滿, 老板娘雖然忙得沒空招呼聊天,
但仍然是非常地親切, 稍微有空就會和客人聊天, 看得出來店裡幾乎都是常客!!
(可見只要有特色, 高價還是有一定的市場滴~)


另外有3桌四人座的坐位, 所有的椅子都是柔軟有質感的沙發椅。
如果喜歡有私人用餐氣氛的, 就建議坐這一區囉, 因為老板娘真的是"非常"熱情!!


[食材篇]

這樣舒服的用餐環境, 價位當然也比普通的涮涮鍋店略高, 
最便宜的大眾豬/羊鍋$180, 雞肉鍋$200, (沙朗)牛肉鍋$240
這是菜盤, 有A菜和高麗菜兩種主要蔬菜, 份量種類都不多, 但是每一樣都很新鮮。
忘了照湯頭了, 這家的湯頭是昆布高湯, 非常清爽好喝, 沒有味素填加, 自然的甜, 
喝起來很舒服, 我一個人居然加了四次高湯 (這麼好喝的昆布高湯, 不用去"聚"花大錢, 就吃得到喔!!)


這是我點的沙朗牛肉, 服務生一端上來我就很滿意, 因為油脂很少, 肉片切得很薄, 我很喜歡這樣的牛肉。
大約有十片左右, 份量不算少。


超好吃!!  所以忍不住給它來張特寫!!  第一次一個人吃完整盤牛肉!!


我吃火鍋通常是不加醬料的, 除了我偏好食物的原味以外呢, 最主要是怕胖啦~"~ 
沙茶的熱量很高, 但是今天一個人很悠閒自在, 所以就百無禁忌, 什麼都吃!  
這家的醬料組合滿不錯的, 味道很香, 卻不會太重, 挺恰到好處的。


這家店除了店內的氣氛、和食材的新鮮度讓我很喜歡以外, 另外一個讓我會想再次造訪的原因, 
是因為它的單點品項很特殊, 和一般的店家不同, 有一些比較高級的食材可以選擇, 
如山藥、絲瓜、南瓜、美白菇、杏鮑菇、酒杯菇...等等特別的食材, 每種$60。 
我一個人, 但仍然單點了我最愛的山藥 (上次來吃好像比三片多, 這次有點小傻眼>"<)


這是附贈的烏龍麵。 其實我一個人吃完以上的配料, 已經飽到不行了, 但想說要慢慢吃, 
等老公來接我, 我又死撐把烏龍麵也下鍋去煮XD  這裡的烏龍麵有點小可惜, 
是很普通的那種, 不滑溜, 需要較長的時間烹煮才會軟爛。


用餐後, 店家附上的不是一般的甜點, 而是有各式飲料任君挑選 (多種口味的現煮咖啡和紅茶), 
這是我選的鮮奶油桂花紅茶, 好~好~喝~喔!!!!!  微甜的紅茶裡有淡淡的桂花香,
將細柔的鮮奶油拌入, 好像成了桂花奶茶, 明明已經飽到快吐了的我, 還是給它喝得見底!!

本來預計老公一個小時就會來接我的, 沒想到他讓我等了二個小時!!
害我不停的吃, 吃了二個小時!!
飽到不行的結果, 是拖他陪我在街上散步幫助消化, 走了將近一個小時, 還是超飽!!
這一餐我一個人花掉了三張國父, 雖然是小奢侈, 但實在是很滿足 ^^~

他們有推出一種優惠的餐券方案, 一張餐券$220, 一本11張, 使用餐券消費滿$1800, 送$180元抵用券, 
聽起來是沒有特別划算啦, 但是如果常常來吃, 實在是可以考慮購買~


[延伸閱讀] 禾楓會館SHABU SHABU




orangekuan 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(3) 人氣()


留言列表 (3)

發表留言
  • meigo
  • 飲料看起來很優~聽你這麼形容我也超想喝的啦~感覺上好像真的很優~涮涮鍋新鮮我覺得是重點~那個山藥看起來好像也蠻不錯的~三片我想知道到底多少錢~哈哈
  • 農夫太太
  • 3片60元嗎?
    那山藥會不會太貴了點啊?
  • Fifi
  • 靠!看起來真的很好吃!
    一定要帶我去吃啦>"<